玩餐饮众筹你需要知道什么

   近两年，随着各种众筹咖啡店和像人人投实体店铺股权众筹平台的兴起，越来越多的大众投资人开始关注餐饮众筹行业的投资。

　　一、切勿自众筹开店

　　很多人聚集起来开店，梦想总是好的。但是一旦开设成功，后期的运营就很麻烦。尤其是几个人当时没有签订正规的合同，一旦盈利或者倒闭，随着而来的就是“西少爷”事件。所以建议通过股权众筹平台来寻找项目，项目方也一定是已经有很多分店能力和运营多家店铺的成功经验，这样才会最大的降低投资风险(平台和项目也要仔细了解)。

　　二、不要过多干预店面运营

　　如果你想参与餐饮投资，还真不要把自己当成是店面里面的老板了。因为你只是其中的一个老板，一人一个想法，一家店铺是不能正常的运营的。你可以帮助你投资店带消费者，帮助店铺消费，但是最好大家都要听项目方或者专业聘请的店铺运营管理者，因为隔行如隔山。

　　三、开始就想赚大钱?指着这个赚大钱?出门左转不送了

　　有些人可能觉得众筹模式付出小、回报稳定，但众筹模式本身的投入少、利益分享特征，决定了众筹项目短期内难有高回报，抱着赚大钱态度参与的同志，还是要慎重。

　　众筹项目更大、更实际的意义是平台作用和长线收益。所以，面对“一本万利”心态的合作伙伴，你一定要告诉他：“事物都有发展过程和阶段，靠参与众筹迅速致富有点难，能耐住寂寞咱们再一起玩儿。”这部分，我就不举例子了，看到这儿如果您还发蒙呢，劝您凡是涉及投资的事情都要慎入，有风险。

　　玩餐饮众筹是在股权众筹行业中一个不错的投资，但是你一定要做好投资后的心理准备，投资成功只是开始，餐饮店铺的运营是一个后期长久运营盈利分红的一件事。