菜品摒弃用传统餐盘盛装？

      走进英国餐馆吃饭，发现薯条放在鞋子里、香肠煎蛋盛在铁锹中，别觉得惊讶，这是近几年刮起的一股风尚，越来越多餐馆弃用传统的盘子，选用五花八门的容器摆放菜品，比如案板上放牛排、水桶里装煎鱼、砖块上摆烤鸡，还有的在凳子上直接摆一排三明治、铝锅里装薯条、易拉罐架蛋糕，更新奇的餐具还有老鼠夹、天平秤、毡帽、乒乓球拍、iPad……餐具越来越怪，终于有人无法忍受，在社交网站推特上发起“还我盘子”的运动。

      英国《每日邮报》专栏作家马修·贝尔评论说，这种风尚已经失控，不少餐馆注重的不是食材是否美味，而是呈现形式是否别具一格，“但我宁愿吃我的帽子，也不愿意从帽子里拿食物吃”。