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探访华山天价米饭真相

   “华山景区宾馆现天价米饭:每碗15元”,五一期间,华山顶峰的东峰饭店的菜价引起网友热议,不过反对的声音远远大于支持声音,理由是山顶的米面油水都是人力背上去的,价格高些能理解。


    昨日,华商报记者爬上华山顶峰,亲身体验采访。


    事件起因


    华山“天价米饭”游客微博吐槽


    5月2日,网上曝出“陕西华山景区宾馆现天价米饭:每碗15元”一文,华商报记者搜索发现,这一消息最早是重庆晨报实名认证微博发布的,标题是“华山天价米饭15元一碗”,内容称:西安华山山顶一家普通宾馆,菜价都带“6”或带“8”,又贵又吉利!菜单里最便宜的米饭一碗要卖15块,还不送咸菜。姜汁汤46元、虎皮尖椒58元……这是要闹哪样?15块钱可以在超市买七八斤大米了!所以,别人说“别在景区吃饭”是有道理的!


    微博发出后,引起网络疯狂转发,不过网友这次大多反对微博的观点,山顶的米面油水、液化气都是人力背上去的,价格高些,能理解。


    景区回应


    经营者自主定价须到物价部门备案


    昨日,陕西华山旅游集团公司对此事发表了说明,称事件发生的宾馆位于华山东峰,造成“天价米饭”的原因是运营成本费用高导致,包括相关原材料需要人工背负上山、生活垃圾还需人工运输下山、水也要从山下运输上山,另外,主峰区内所有宾馆饭店24小时经营,用工成本大。


    同时,山上宾馆在自主定价的基础上严格执行商品最高限价备案,实行明码标价、自愿消费原则,游客也可自行携带食品上山,不存在消费欺诈和强制消费等违规问题。


    昨日,华山景区管委会物价和票务管理处工作人员介绍,目前华山主峰区餐饮业、商品及客房服务价格属于市场调节价范畴,其价格标准由经营者依据生产经营成本和市场供求状况等自主定价。但必须到物价部门备案,而且要明码标价。对于违规、违法、欺骗游客等行为会严查。


    记者探访


    水、米、菜、液化气……都靠挑夫背上去


    昨日上午,华商报记者爬上华山顶峰,亲身体验探访。


    上午11时,在距离华山太华索道上站50米处的台阶上,挑夫李师傅正挑着两个装满水的水桶往山上运送。他左手扶着栏杆,挽着裤腿一步步往上挪着,沉重的担子压得他抬不起头,每走一步都要发出“嗨”的一声。从山上下来的游客不时地停下脚步注视着这位中年挑夫,有人还拿出手机记录下这艰难的一幕。


    “过节山上需要货物较多,我们有时每天要跑两三趟。有了索道能省些力气,但是要把东西运到各顶峰还得靠挑夫啊!”在华山当了30多年挑夫的芦选民说,从太华索道上站挑上货物送到最近的西峰顶峰也要三四十分钟,送到最远的东峰顶峰得一个多小时。背负的重量,少则几十斤,多则上百斤,视情况而定。


    记者沿着挑夫的路径从太华索道上站走向东峰顶峰,以正常速度行走,用了25分钟,但到顶峰时已经气喘吁吁,挑夫们的辛苦可想而知。来自甘肃兰州的豆弢跟李师傅擦肩而过,他说:“我是第一次来华山,没想到往山上运送货物这么不容易,挑夫们太不容易了。”


    “所有的东西,包括水、大米、蔬菜、液化气等全部都要由挑夫们挑到各顶峰的饭店。”负责华山主峰区酒店管理的经理李晓军介绍,挑夫们上来时挑货物,下山时还要挑游客留下的垃圾,非常辛苦。


    游客评价


    “价格稍高了一些,但可以接受”


    记者核实了解到,涉事饭店是位于华山东峰顶峰的东峰饭店。


    昨日下午1时,记者来到位于华山东峰顶峰的东峰饭店,店员出示菜单,上面显示菜价最低46元/例,最高88元/例,米饭15元/碗。门口有外卖摊点,标注价位显示凉皮15元/份,西红柿、黄瓜均5元/个。


    下午1时40分,来自山西临汾的冯钰一行5人来到餐厅用餐。他们点了土豆丝、西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、紫菜蛋花汤和5碗米饭,最后账单显示共花去290元。


    冯钰说:“饭菜做得都挺可口,比有些山下的饭店做的都好吃,价格我觉得稍稍高了一些,但可以接受,毕竟所有的材料都是从山下背上来的。”记者看到东峰饭店菜量适中,盛米饭的碗较大,一碗相当于普通饭店的两小碗米饭。


    饭店说法


    山上气压小 一罐气用一半多就没气了

 

    “山上所有东西成本都较高,一件货物运上山,经过专人采购、车辆运输、坐索道、挑夫装卸和往山上运送,每一项都要增加成本。再加上饭店24小时营业的员工工资支出以及酒店前期建设费用等,都是附加成本。”东峰饭店经理雷科峰告诉记者,他们免费给游客供热水,光水的消耗就很大。山上海拔高,液化气罐由于压力小经常用了一多半就没法使用了,这也是一种无形的成本。


    华商报记者 董国梁


    这价格对得起挑夫的辛苦


    ■反正如果是我的话,看到这种价格,我宁愿那一顿饿肚子。


    ■华山上的吃的喝的,都是挑夫一个个靠人力背上去的,新闻曾经报道过独臂挑夫,没看过的去网上看看,嫌贵你别吃,没人逼着你吃。


    ■五一劳动节,请不要给劳动人民添堵。


    ■还记得有次爬华山,遇到一个挑夫给爬累了的我们唱歌,特别暖!这价格,一是明码标价,二是对得起挑山工的辛苦!


    ■只要不逼着你吃,明码标价定什么价都是合理。明码标价总比事后宰人好,嫌贵可以不吃呀。


    ■机场一碗面50元,你怎么看?

 


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